lara_l: (Default)
О своей Бабушке Вибе (Эпп) Аганете Корнеевне (маминой маме) я часто здесь пишу. Но ведь у нас была еще одна Бабушка Август (Квапп) Мария Ивановна.Эта история о них .
Мамина мама (Вибе) была человеком верующим. Посещала молитвенный дом,всегда рядом с кроватью на столике лежала у нее Новый завет на немецком языке. Она каждый день читала ее. И конечно,ни алкоголь, ни карты - ничего этого не преветствовалось.
Папина мама (Август) конечно тоже верила в Бога,но это никак не было заметно. А среди прочих своих занятий она любила с подружками поиграть в карты. Что за игра была у них я не знаю,но у нее на столешнице швейной машинки всегда лежали листочка,где столбиками под именами были расписаны какие то цифры .Карты лежали всегда тут же. Потрепанная,видавшая виды колода.
Я как то пришла к папиной маме в гости,и среди прочего сказала ей,что наша Бабушка приезжает. Она сразу взяла колоду карт и спрятала их на полку над вешалкой.Как сейчас помню,затолкала их за одежную щетку.Мне было приказано,ни словом,ни полсловом не говорить другой Бабушке о картах и карточных играх. И когда мы пришли к ней в гости уже с маминой мамой,не только карт не было,но и листочков с карточным счетом тоже.)))
Они сидели разговаривали,большей частью по-немецки,пили кофе с булочками,такие обе благочинные .

Прошло много лет и папиной мамы уже не было на этом свете.Я нарушила свое обещание и рассказала нашей Бабушке об этой истории с картами. Она улыбнулась,и сказала "Да,я знала. "
Не то,что бы одна боялась другую,просто они обе были от природы такими чуткими и тактичными,что одна не хотела потревожить другую..
... )
lara_l: (Default)
У каждого месяца , в детстве, вкус особый. Август имел вкус арбуза,декабрь - мандаринов, апрель - вкус кулича и тд. Июнь у нас был со вкусом трубочек с кремом.
Трубочки выпекались Бабушкой и в другие месяцы,но в июне они пеклись постоянно. Так как 17 был ее день рождения,24 день рождения Леночки (моей младшей двоюродной сестренки),и наконец 30 мой.
Бабушка раскатывала тесто большим тонким пластом. Тесто само по себе было вполне съедобным, и мы отщипывали его по чуть-чуть.Бабушка с укоризной смотрела и незло бурчала,подождите же.А сама наматывала нарезанные ленточки из теста на формочки из жести. Но оказывалось,что в дальнейшем процессе ждать было все труднее и труднее. Потому что после духовки румяные ароматные конусы трубочки казались уж точно готовыми к употреблению.Но нет,нам на съедение отдавались только сломанные и неудавшиеся варианты. Остальные наполнялись кремом.Крем сбивался из сметаны с сахаром и чуточкой ванилина вручную (никаких миксеров у Бабушки тогда не было). Остатки крема - это ( каждый ребенок помнит)- отдельная песня)))
Ну вот трубочки готовы,думаете все? Не тут то было.Их устанавливали плотно друг к другу в большие чашки,чашки покрывались большими листами пергамента и отправлялись в подполье.Холодильник был у Бабушки,но маленький,а трубочки должны были сутки выстояться,чтобы приобрести нужную кондицию. Уж как мы выдумывали предлоги,чтобы спуститься в подполье.И сразу начинали Бабушке предлагать помощь достать какую нибудь банку или еще что-нибудь)) Трубочки в огромном количестве стояли в чашках и манили.Заглянув под пергамент можно было вдохнуть божественный ванильный аромат .
А на следующий день 17,24 или 30 вечером на улице ставился стол и начиналось пиршество. К чаю подавали торты и трубочки,вкус изумительный,они таяли во рту,описать это невозможно,передать атмосферу тоже...но то был вкус июня.Это точно!)))
Read more... )
lara_l: (Default)
Решили написать о своей Бабушке. Сегодня у нее день рождения, завтра день памяти...Вот так эти два дня оказались совсем рядом.А между ними жизнь .
Аганета-так звали нашу Бабушку.Удивительное имя. На русский манер -Наташей.Тоже красиво,вообще она была красавицей,и жизнь прожила очень трудную,но красивую.Мы внуки называли ее просто - наша баба .
Сначала думали напишем обо всем,о ее молодсти,о большой их с дедом любви,о страшном 37(когда все счастье рухнуло),о ссылке в сибирь,о лагере с "патриотичным названием"Трудармия",о смерти одной из дочерей...но потом решили не будем,напишем только о том, какая она была Бабушка.
А Бабушка была самая лучшая.Думаем лучше бабушек на свете не было и не будет.Все детство пронизано ее любовью,заботой и добротой. И взрослых она нас не раз выручала, и помогала.
Всего только несколько моментов.
Оля [livejournal.com profile] sibiro4ka Мой момент не из детства,из уже взрослой жизни. Когда мой сын Алеша родился, так случилось,что его выписали ,а меня оставили в больниуе на неопределенный срок. Привезли Алешу ,мама и муж мой смотрят на него.Лежит крохотуля посреди кровати,что делать? Чем кормить, как купать,и вообще .Ей стало так страшно,что она села и заплакала. ... )
Лара. [livejournal.com profile] kapelka_grusti . Вот один момент из детства.Каждое лето ездили в лес собирать землянику.Машина была одна,а желающих много.Выбирали самых умелых "собирателей".Я же наоборот,была не только самой младшей,но и самой неумелой в собирании ягод. Брали меня редко и с неохотой.Но Бабушка и тут меня всегда выручала ... )
Разговаривала Бабушка с акцентом,а писала вообще интересно,вроде по русски,но как в немецком все существительные с большой буквы ,все это было таким родным.Она помнила обо всех днях рождениях,не только внуков,но и правнуков и всех многочисленных родственников.При поздравлении,или в конце письма она всегда писала цитату из Библии.Вера в Бога была у Бабушки настоящей,как раз та вера,которая сдвигает горы.Она нам однажды сказала,только Бог помог ей пережить все тяготы,выпавшие на ее долю.Только Бог и Вера...Часто вижу перед глазами такую картину-сидит Бабушка со своими знакомыми,в воскресный день после молитвенного дома.Сидят такие светлые,чирикают по немецки,пьют кофе с булочками. Надо сказать,что кофе это громко сказано,но тот напиток с цикореем (а иногда и с ячменем),приготовленный Бабушкой, был во сто крат ароматнее и вкуснее нанешнего стопроцентного.А уж про булочки и говорить нечего,песнь песней были те булочки.
Сказать,что м часто вспоминаем о своей Бабушке,не сказать ничего.Она всегда с нами.И когда пекем что нибудь вкусное детям,и когда занимаюсь своими цветниками.Но не это главное,главное те духовные ценности,которые Бабушка сама о том не подозревая привила и нам и всем остальным своим внукам.Любовь ко всем,понимание,и умение прощать.Конечно следовать им очень трудно,но стараемся...
27,56 КБ
На фотке Бабушка с сеcтрами,год наверное где то 1930,точно не знаю.
lara_l: (детская)
Пока Никита ждет посылку из Сибири,и ломает голову почему посылки "идут",а не бегают вприпрыжку,как он - я вспомнила ,что хотела рассказать о другой посылке.
Дело было зимой.Бабушка ,увидев,что прошла почтальонка,пошла к ящику за газетами.А вернулась без газет,но с маленьким листочком.
"Сейчас пойдем за посылкой.Мама тебе посылку прислала"
Ура,ура прогулятся с Бабушкой,да еще не просто так,а за посылкой. Быстренько собравшись ,мы пошли. По пути обсуждали важные вопросы,как то есть Дед Мороз на самом деле,и успеет ли Бабушка дошить мне новогодний костюм. Почта была небольшим домиком. В коридоре мы обмели снег с валенок веником из веток.
Внутри было тепло, стоял незнакомый запах. (эти запахи клея и горячего сургуча,я вспомнила через много лет,когда мне пришлось пару лет работать на почте), Бабушка села писать что то на листочке,я глазела по сторонам. Ручка с пером и чернильница на столе,с ними я решила не связываться.Был опыт по поводу клякс и испорченного платья .Прилавок был очень высокий,увидеть,что за ним было невозможно,кроме нескольких деревянных посылочных ящиков и черного телефона,огромного и почему то без цифр на диске. Уже становилось скучно на этой почте.Посылку получили ... )

Profile

lara_l: (Default)
lara_l

January 2012

S M T W T F S
1234 5 6 7
8 910 1112 1314
15161718192021
22232425262728
293031    

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 22nd, 2017 11:03 am
Powered by Dreamwidth Studios