lara_l: (Default)
lara_l ([personal profile] lara_l) wrote2006-10-06 06:45 pm
Entry tags:

Зимние яблоки  ...

Убираем яблоки на зиму.Сначала в конце сентября снимали их осторожно с дерева,осторожненько же складывали в корзины.Яблок в этом году поменьше, чем всегда(сильные морозы постарались),тем ценнее каждое .Теперь вечерами заворачиваем каждое в бумагу,и убираем на хранение. Хранится они будут в отслуживщих свой век ульях. Наполняются улики один за другим огромными и не очень яблоками. Сейчас то яблочки как будто замерли,да большие,да сорвали их,но вкуса пока нет ,нет той сочности и аромата. Все это будет зимой.Один сорт яблок даже цвет меняет,снимаем их с деревьев зелеными,а достаем из хранилищ в декабре - желтыми,будто светящимися изнутри.

Прийдет Рождество .И начнется яблочный праздник.Упакуются рядом с шоколадками и мандаринами в рождественские кульки.Наполнятся яблоками вазы и блюда - ешь,не хочу.

Малышня с восхищенными глазенками достанет яблочки из своих кульков,будут грызть их,придерживая маленькими неуклюжими ручками. Потом бросят недоеденными тут же под елкой польстившись конфетой,она как ни крути все равно слаще)))

Бабушка с дедушкой аккуратно почистив,будут нарезать яблоко  маленькими кусочками,есть и приговаривать " Ну надо же,смотри какие мягкте,и сладкие."

Молодежь просто будут поглощать их огромными количествами, не комментируя яблочные прелести..Им ли в этом счастливом возрасте говорить о яблоках,сколько более интересных тем)))

Муж будет ходить бурчать и улыбаться в усы ,наполняя вазы и блюда принесеенными из хранилищ ,слегка запотевшими в тепле яблоками.

А я? Ну если мне удастся выглянуть из кухни в течнении этих рождественско-новогодне-рождественских недель,то я наверно подумаю "Слава Богу!Дожили до Рождества..."

Если доживем...)))

[identity profile] andy-wolf.livejournal.com 2006-10-09 06:27 am (UTC)(link)
Яблоки. Их хорошо только что сорванными с дерева кушать. Под той же яблоней с которой сорвал. В прохладной тени посреди изматывающей жары. И в даль глядеть на поле. И зимой конечно приятно. У нас много. Своё конечно лучше. Я красные люблю. Такие сочные. Не знаю как сорт называется. В селе росла небольшая яблоня. Мимо невозможно было пройти чтоб не сорвать. У тебя счастливая семья. Дай вам бог добра.

[identity profile] kapelka-grusti.livejournal.com 2006-10-09 06:33 am (UTC)(link)
Спасибо.
Ну на счет счастья,тут как у всех,проблем выше крыши.Я просто стараюсь многие проблемы брать на себя,результат - сердце не выдерживает.Но такой уж характер,что поделаешь.
А убираем на хранение яблоки зимних сортов,их с яблони,сорвав,не сьешь,осенью они жесткие и безвкусные - а вот зимой самое то)))

[identity profile] andy-wolf.livejournal.com 2006-10-09 07:08 am (UTC)(link)
У тебя большое сердце. Потому ему тяжко. Держись у тебя есть любящие тебя люди это главное. Да яблоко наверное самый поэтичный фрукт. Вспоминаются кадры из Довженко и Тарковского. Яблоки на земле под дождём. Уборка яблок само по себе прекрасно. Вот вспомнил ещё замечательные фильм "Правила винокурни". Там занимались уборкой яблок тоже. Так хотелось принять участие в процессе! Жаль не довелось этим нелёгким но приятным делом заниматься. Зато помню семечки колотили:) Тоже здорово! Набьёшь целую кучу, зароешься в них, как в песок на пляже и лежишь глядишь в чистое небо. Одно из самых приятных воспоминаний из детства.