Дузья, выручайте!)))

[lara_l]

Кто подскажет рецепт "Острого мяса"?
У нас грядет в субботу мероприятие ,с большим количеством гостей.Меню более-менее уже обдумано.и всем вроде бы угодила.
А вот для себя мне захотелось остренького мяса. (Раньше дети,когда я говорила "Остренького бы чего-нибудь сьесть" мне предлагали -"поешь гвоздей")))

Жду варианты...

Comments

[toke-da.livejournal.com]

Острые крылышки.

2 ст.ложки майонеза+ 2 ст.л. муки+ пол-чайной ложки чили ( в порошке)+ пол-чайной ложки карри.
Все перемешать.
Получается такой жидкий кляр.
Обмакнуть крылышки в тесто и жарить во фритюре.

Мясо по-креольски.
Берется свинина отбивные или ребрышки.
Маринуется: 2 стол.л. соевого соуса+ 1 часйная ложка жидкого меда, + столовая ложка имбиря+ пол-чайной ложки острого красного перца+ пол-ч.л. розмарина.
Намазать свинину и замариновать.
Дать постоять в холодильнике ночь.
Жарить на барбекю.

Вкусно!

[kapelka-grusti.livejournal.com]

Спасибо.Даже читать вкусно)))
А мяс-по крельски наверно можно и в сковороде?
Конечно вкус другой будет,но кажется тоже ничего)))